从泉源消弭食物污

　　工做人员聚焦校园食堂后厨操做间、食材库房、备餐区等环节区域，正在人员办理取操做规范上，对食堂操做间、就餐区、清洗消毒区等进行全面排查，消毒到位，对食物平安各环节开展详尽核查。沉点查抄从业人员健康办理、食物加工操做流程、餐饮具清洗消毒及食物留样等工做落实环境，“三无”食物、过时变质食材流入校园，深切食堂库房、储藏间，从泉源消弭食物污染现患。